통풍에 좋은 음식 vs 요산 배출 방해하는 금기 음식 총정리
결론부터 말씀드리면, 통풍 식단의 핵심은 ‘퓨린(Purine) 줄이기’와 ‘충분한 수분 섭취’입니다. 퓨린이 많은 고기나 술은 요산 수치를 급격히 올리지만, 저지방 유제품과 물은 요산을 몸 밖으로 밀어내는 ‘천연 청소부’ 역할을 합니다. 어떤 음식을 선택하느냐에 따라 통풍 발작 횟수가 결정됩니다. 1. 요산 수치를 높이는 ‘금기’ 음식 (퓨린 과다) 요산은 퓨린이 분해되면서 생기는 찌꺼기입니다. 아래 음식들은 퓨린 함량이 매우 … 더 보기